活了这么久,你知道猪肉上红章和蓝章的区别吗?下次别买错

日期:2019-06-12 21:38:27

活了这么久,你知道猪肉上红章和蓝章的区别吗?下次别买错!


虽然现在时代的快速发展,人们的生活水平也都提高了,尤其是在饮食方面,人们的追求也是越来越高,不像是以前的生活,吃了上顿没下顿满足温饱都成问题,现在人们对于美食的追求不再只是满足于温饱,想要吃的好,吃的有花样,而且对身体有足够的营养,还有你够不够健康等等。


猪肉是我们平时吃的最多的一种肉食了,而且猪肉的做法有很多样,无论是搭配青菜一起炒还是单独做,都是非常美味的,但是我们在猪肉的时候有一个问题相信大家也都发现了,有些猪肉的上面印有印章,有的是红色的印章,有的是蓝色的印章,那么你们知道这印章代表的是什么吗?其实小编活了这么久也是现在才知道,原来猪肉上的红色印章和蓝色印章区别还是很大的,下面小编就给大家来科普一下,下次可别再买错了!


猪肉在我们现在的生活当中,需求量是非常大的,几乎每天都会吃到猪肉,而且做出来的口碑方式都会有所不同,那么对于肉质的需求也就有所不同,所以在购买猪肉的时候,我们还是需要认真仔细的筛选,保证能吃到最健康的猪肉。


如果想要买到好的猪肉,那么猪肉上的印章,大家一定不能忽略,一猪肉上分为三种,一个是有红色印章,一个是有蓝色印章,第三种的话就是没有章的。


红色印章代表的是猪肉经过检查,而且完全合格健康的猪肉,一般红色印章的是母猪肉,肉质一般会比较老,而一些蓝色印章则也是代表通过合格检查健康的猪肉,但是蓝色一边代表的是公猪肉,猪肉的肉质较为柔嫩一些,大家可以通过自己所需去进行筛选,例如你要爆炒那么蓝色印章的公猪肉,就会比较适合一些。


而且没有印章的猪肉是代表没有经过检查或者是检查不合格的猪肉,所以大家在购买的时候一定要仔细挑选,了解到这些小知识之后,下次买猪肉千万不要买错了。


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