一种高效果胶分离浓缩膜设备的制作方法

日期:2019-05-22 09:21:50

专利名称:一种高效果胶分离浓缩膜设备的制作方法
技术领域
本实用新型涉及果胶分离浓缩领域,具体是一种高效果胶分离浓缩膜设备。
背景技术
果胶是一种存在于植物细胞壁中的高分子多糖化合物。它是一种重要的食品添加齐U。商品果胶主要从干燥的橙皮、柠檬皮、苹果皮、甜菜、向日葵花托、芒果渣等植物组织中提取。在食品工业中,果胶主要用作酸性条件下的胶凝剂和稳定剂。它是一种无味的灰白色颗粒状物质,与颗粒状的砂糖相似,但缺乏沙砾性而富有弹性。常见的果胶生产工艺是在酸性条件下进行抽提、分离,得到果胶的稀溶液,浓度多 在0.5%-1.0%之间。再经浓缩后沉淀或喷雾干燥得到果胶固体。传统工艺一般采取多效蒸发工艺或醇沉生产工艺,这两种工艺现都存在着很大的缺陷。多效蒸发工艺多效蒸发是一种有效的节能蒸馏方式,其分离精度高。其流程简介如下待分离物料近似均分到N个精馏塔中。塔操作压力从第一效到第N效逐步降低,使前一效的塔顶温度略高于后一效的塔釜温度。第一效的塔釜由蒸汽供热,其塔顶蒸汽作为热源加热第二效的塔釜,同时被冷凝得到产品。以此类推,前一效塔顶蒸汽作为热源向后一效塔釜提供热能,同时后一效塔釜液作为冷却介质将其冷凝。这样反复进行,直到第N效,在其塔釜液被上一效塔顶蒸汽加热后,塔顶蒸汽由外部冷却介质冷凝。这样,在整个流程中,只是在第一效中加入了新鲜的蒸汽,在最后一效加入冷却介质,中间各塔不再需要外加蒸汽和冷却介质,由此达到节能的目的。受限于节省的能源和设备增加的投资费用的关系,一般常见的多为双效和三效精馏居多,双效蒸发比单效蒸发节汽48%,三效蒸发比单效蒸发节汽64. 5%。但其本质上还是采用的蒸馏原理,每蒸发一吨水的蒸汽成本仍高达17. 5^21. 5元。此法不能去除果胶液中的糖分及低分子,对果胶的品质没有提高,能耗高,操作复杂。醇沉生产工艺由于果胶酸提取后溶液浓度很低,须加大量的乙醇,并进行长时间的机械搅拌,使果胶充分沉淀下来,通过过滤与溶液分离,果胶滤饼须用大量醇液洗涤。该法生产的果胶色泽好、灰分少,产品质量好,产率在20%-30%,但乙醇用量偏大,消耗的乙醇果胶约为7 :1,同时还须浓缩回收乙醇,蒸汽消耗量也很大,生产工艺技术要求高,不易控制。

实用新型内容本实用新型提供了一种高效果胶分离浓缩膜设备,解决了以往果胶分离浓缩过程中,不能去除果胶液中的糖分及低分子,能耗较高,操作复杂,不易控制的问题。本实用新型为解决技术问题主要通过以下技术方案实现一种高效果胶分离浓缩膜设备,包括原料罐、膜元件以及连接在膜元件上的浓液罐和滤液罐,所述原料罐与膜元件之间通过管道连通,且原料罐与膜元件之间的管道上设有第一级加压泵,所述浓液罐上通过管道连接有第二级加压泵,第二级加压泵与浓液罐之间的管道上设有第一级阀门,所述第二级加压泵通过管道分别与膜元件和果胶浓缩液罐连通,第二级加压泵与果胶浓缩液罐之间的管道上第三级阀门,第二级加压泵与膜元件之间的管道上设有第四级阀门。所述浓液罐上设有液位传感器和压力传感器。所述第二级加压泵上还通过管道连接有水箱,所述水箱与第二级加压泵之间的管道上设有第二级阀门。水箱主要是用于贮存清洗液,通过与第三级加压泵、后阀门的配合,实现对膜元件进行在线清洗。本实用新型与现有技术相比具有以下优点和有益效果(I)本实用新型采用膜元件来实现果胶浓缩,低分子成分如低聚糖、小分子色素、无机盐完全能透析出来,最终实现浓缩和分离的作用,整个过程中不发生相变,因此没有蒸汽的消耗,十分节能。(2)本实用新型结构简单,操作方便,易于控制,在线清洗膜元件使得其使用寿命延长,进而降低了使用成本。

图I为本实用新型的结构示意图。附图中标记所对应的名称为1、原料罐,2、第一级加压泵,3、膜元件,4、浓液罐,5、液位传感器,6、压力传感器,7、第一级阀门,8、第二级阀门,9、水箱,10、果胶浓缩液罐,11、滤液罐,12、第二级加压泵,13、第三级阀门,14、第四级阀门。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型作进一步的详细说明,但本实用新型的实施方式不限于此。实施例如图I所示,本实用新型包括原料罐I、膜元件3以及连接在膜元件3上的浓液罐4和滤液罐11,原料罐I与膜元件3之间通过管道连通,且原料罐I与膜元件3之间的管道上设有第一级加压泵2,浓液罐4上通过管道连接有第二级加压泵12,第二级加压泵12与浓液罐4之间的管道上设有第一级阀门7,第二级加压泵12通过管道分别与膜元件3和果胶浓缩液罐10连通,第二级加压泵12与果胶浓缩液罐10之间的管道上第三级阀门13,第二级加压泵12与膜元件3之间的管道上设有第四级阀门14。本实施例的浓液罐6上设有液位传感器5和压力传感器6。本实施例的第二级加压泵12上还通过管道连接有水箱9,水箱9与第二级加压泵12之间的管道上设有第二级阀门8。本实用新型的工作原理为将果胶稀液注入原料罐I内,第一级加压泵2将原料罐I内的果胶稀液送入膜元件3中,果胶稀液在膜元件3中完成浓缩后,一部分液体从膜元件3的一侧流出,然后流入滤液罐11内暂存,一部分液体从膜元件3的另一侧流出,然后流入浓液罐4内;当浓液罐4内的浓液达到浓度要求时,自动开启第一级阀门7和第三级阀门13,并关闭第二级阀门8和第四级阀门14,在第二级加压泵12的作用下,将浓液罐4内的浓液送入果胶浓缩液罐10内暂存;当浓液罐4内的浓液未达到浓度要求时,自动开启第一级阀门7和第四级阀门14,并关闭第二级阀门8和第三级阀门13,在第二级加压泵12的作用下,将浓液罐4内的浓液送入膜元件3进行再次浓缩。需要清洗时,打开第二级阀门8和第四级阀门14,关闭第一级阀门7和第三级阀门13,在第二级加压泵12的作用下,将水箱9中的清洗液送入膜元件3进行在线清洗即可。如上所述,则能很好地实现本 实用新型。
权利要求1.一种高效果胶分离浓缩膜设备,其特征在于包括原料罐(I)、膜元件(3)以及连接在膜元件(3)上的浓液罐(4)和滤液罐(11),所述原料罐(I)与膜元件(3)之间通过管道连通,且原料罐(I)与膜元件(3)之间的管道上设有第一级加压泵(2),所述浓液罐(4)上通过管道连接有第二级加压泵(12),第二级加压泵(12)与浓液罐(4)之间的管道上设有第一级阀门(7),所述第二级加压泵(12)通过管道分别与膜元件(3)和果胶浓缩液罐(10)连通,第二级加压泵(12)与果胶浓缩液罐(10)之间的管道上第三级阀门(13),第二级加压泵(12)与膜元件(3 )之间的管道上设有第四级阀门(14 )。
2.根据权利要求I所述的一种高效果胶分离浓缩膜设备,其特征在于所述浓液罐(6)上设有液位传感器(5 )和压力传感器(6 )。
3.根据权利要求2所述的一种高效果胶分离浓缩膜设备,其特征在于所述第二级加压泵(12 )上还通过管道连接有水箱(9 ),所述水箱(9 )与第二级加压泵(12 )之间的管道上设有第二级阀门(8)。
专利摘要本实用新型公开了一种高效果胶分离浓缩膜设备,包括原料罐(1)、膜元件(3)以及连接在膜元件(3)上的浓液罐(4)和滤液罐(11),浓液罐(4)上通过管道连接有第二级加压泵(12),第二级加压泵(12)与浓液罐(4)之间的管道上设有第一级阀门(7),第二级加压泵(12)通过管道分别与膜元件(3)和果胶浓缩液罐(10)连通,第二级加压泵(12)与果胶浓缩液罐(10)之间的管道上第三级阀门(13),第二级加压泵(12)与膜元件(3)之间的管道上设有第四级阀门(14)。本实用新型采用上述结构,能使能耗较低,同时操作简单、易维护,延长设备的使用寿命,降低使用成本。
文档编号B01D61/00GK202519182SQ20122020034
公开日2012年11月7日 申请日期2012年5月7日 优先权日2012年5月7日
发明者邱全国 申请人:成都连接流体分离科技有限公司


购买说明
       资料可在线传送,如需邮寄光盘(即将电子文档刻录到光盘里),邮费另计。
       我们也可以为您提供个性化定制,欢迎咨询,客服微信/QQ: 690542
       X专利信息网竭诚为您服务!

相关文章 您可能喜欢 最新发布 热门文章 随机文章 相关发布